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西安饮食公布三季报,虽然依旧亏损

发布时间:2021-03-21 20:29:03

西安饮食公布三季报,虽然依旧亏损

近日西安饮食(000721,股吧)公布三季报,虽然依旧亏损,但亏损额有所收窄。这已经是西安饮食在2017年第三个季度亏损。此前财报情况也不乐观,2016年出现季度亏损,2015年则整体亏损。业内分析认为,在整体餐饮大环境回暖的情况下,西安饮食持续走亏,与近年来一直原地徘徊、缺乏像样的转型举措有直接关系。值得注意的是,今年6月借资产出售,西安饮食实际控制人已由西安旅游(000610,股吧)集团有限责任公司背后的西安市国资委,变更为国务院国资委。三季报亏损收窄,也令人们对这个 集团寻找有效的转型之路有了新的期待。

  西安饮食再陷亏损

  西安饮食更新发布的财报数据显示,报告期内,公司实现营业收入3.68亿元,同比下降3.12%;净利润为-398.55万元,同比下降121.86%。西安饮食同时发布了2017年业绩预告,预计公司2017年全年净利润为-1300万至-930万元,上年同期为1235.12万元,同比下降205.25%至175.3%。

  西安饮食方面表示,做出上述公司归属于上市公司股东净利润同比大幅减少的预测,原因主要系上年同期公司完成了德发长项目的拆迁安置工作取得收益所致。

  作为餐饮行业少数几家上市公司之一的西安饮食自2014年开始业绩表现一直差强人意。数据显示,2014年,西安饮食净利润为1106万元,同比下降25.24%,扣除非经常性损益后,亏损2712.8万元。2015年亏损达3165万元。2016年,餐饮行业回暖,但西安饮食并没有多大起色,虽然净利润为1235万元,但扣除非经常性损益后亏损仍达2295万元。2017年一季度,西安饮食亏损860万元。2017年上半年,西安饮食净利润为-109.04万元,同比下降105.22%。

  值得注意的是,2016年西安饮食虽实现扭亏,但却是由于西安饮食旗下德发长酒店的拆迁安置交易价格为5752.47万元,为西安饮食贡献净利润4137.85万元,资产出售为上市公司贡献的净利润占净利润总额的比例为335.02%。餐饮作为西安饮食的主营业务并未能拉动西安饮食的业绩增长。

  创新迟难落“实锤”

  在很多业内人士看来,连续亏损、主营业务增长乏力的背后是西安饮食虽屡次提出将要转型,却迟迟没有找到适合自身发展的转型方向本站红品牌的不断涌现而越拉越远,这也让西安饮食尽快落实创新、转型的任务越发沉重、迫切。

   需避免过度透支传统

   餐饮转型是近两年餐饮市场一直存在并备受关注的热门话题,“传承”和“创新”也是很多 餐饮企业的管理人员经常提及的字眼。但相比一些体制更加灵活的餐饮企业, 餐饮企业的转型速度明显较慢,但餐饮市场的竞争却在不断加剧,这也是包括西安饮食在内的 餐饮企业共同面临的挑战,英语外教网

  护国寺小吃总经理王伟曾在接受北京商报记者采访时表示,餐饮品牌能做成 的难度很大,因此也在一定程度上增加了 餐饮企业平衡“传承”与“创新”的难度。在他看来, 餐饮企业一直以来传承的精神和文化是支撑 餐饮企业发展至今的重要因素,但同时, 餐饮企业始终是餐饮企业,在创新方面则应该迎合餐饮市场发展的风口,并从中寻找适合企业发展的方向。

  朱丹蓬则表示,西安饮食作为 餐饮企业,现有的业务板块不能满足主流消费群体的餐饮消费需求,西安饮食应在顶层设计创新的基础上继续利用资本资源尽快通过并购等方式补足自身主营业务的短板,避免继续以透支 餐饮品牌的方式发展,及时止损,才能有望重新提振投资人信心。

  北京商报记者徐慧/文代小杰/制表